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老字号的定义与认定范围

 

 百年老字号(one's lifetimehonored Brand)是指历史悠久、百年以上拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌。

   百年老字号定义  “百年老字号”是指在百年以上的生产经营活动中,沿袭和继承了优秀的文化传统,具有鲜明的地域文化特征和历史痕迹、具有独特的工艺和经营特色,取得了社会广泛认同和良好商业信誉的企业名称和产品品牌。


   百年字号的认定范围   百货、中药、餐饮、服装、调味品、酒、茶叶、烘焙食品、肉制品、民间工艺品和其他商业、服务行业。 有名的像:古沛郭家、全聚德、狗不理、内联升等等。目前全国各行业共有老字号商家约一万多家,到今天仍在经营的却不到千家。

 

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